W większości organizacji a czasem nawet w jednej organizacji lecz w różnych Dojo istnieją drobne różnice w wykonywaniu i interpretacji poszczególnych Kata. Poniżej prezentujemy większość z pośród ogólnie znanych w znacznej części organizacji, lecz niektóre z nich są rzadko lub nawet wcale nie praktykowane w poszczególnych związkach.